EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
15
Zutatenfür
- Kräuter-Butter
- 100 g weiche Butter
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Kräuter
- 1 Msp. Zitronenschale
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Außerdem
- 1 Baguette
Zubereitung
1.
Butter geschmeidig rühren. Knoblauch schälen und durch eine Presse zur Butter drücken. Kräuter, Zitronenschale, Salz und Pfeffer zufügen und alles verrühren.
2.
Stangenweißbrot in Scheiben schneiden. Mit der Kräuterbutter bestreichen.
3.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill kurz überbacken.