0
Drucken
0

Kräuterbutter

Kräuterbutter
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 g Butter
Salz
1 Msp. Zucker
1 Msp. Pfeffer
1 TL Zitronensaft
2 EL gehackte Kräuter wie Petersilie, Pimpernell, Borretsch, Dill, Schnittlauch, Kerbel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und etwas liegen lassen. Wenn sie weicher ist, lässt sie sich besser verarbeiten.

Dann die Butter schaumig rühren und Salz, Zucker, Pfeffer, Zitronensaft und die gehackten Kräuter dazugeben.

2

Die noch weiche Kräuterbutter in Alufolie zu einer Rolle formen und im Kühlschrank aufbewahren.

3

Erst kurz vor dem Servieren in Scheiben schneiden und auf einem Glasteller anrichten.

Top-Deals des Tages
AIRY box - Hochwirksame Luftreinigung mit Zimmerpflanzen in "Stone Grey"
VON AMAZON
79,19 €
Läuft ab in:
Dirt Devil M612 Spider 2,0 Saugroboter, lange Laufzeit: 90 min, 3 Reinigungsprogramme, Extra flach 7 cm, geringes Gewicht 1,5 kg, weiß / schwarz / rot
VON AMAZON
Preis: 229,00 €
97,66 €
Läuft ab in:
Numatic 900140/JDS181-11 Boden-Staubsauger James (620 Watt, 72db) summer blue
VON AMAZON
Preis: 159,00 €
105,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages