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Kräuterbutter

Kräuterbutter

10 min
Zeit:
1875
kcal
Kalorien:
Health Score:
85 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
2 Knoblauchzehen
250 g Butter
4 EL frisch gehackte Kräuter z. B. Schnittlauch, Rosmarin, Basilikum, Majoran
1 Msp. Zitronenschale
Salz zum Abschmecken
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterZitronenschaleSalz
Zubereitung
1.

Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Die Butter cremig rühren und mit dem Knoblauch, den Kräutern, dem Zitronenabrieb verrühren und mit Salz abschmecken.

2.

Die Butter auf Frischhaltefolie geben, zu einer Rolle formen, einwickeln und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank legen.

Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.875 kcal(89 %)
Protein3 g(3 %)
Fett208 g(179 %)
Kohlenhydrate5 g(3 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,8 g(3 %)
Ausgabe 02/24

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