0
Drucken
0

Kräutermayonnaise mit Perlzwiebeln

Kräutermayonnaise mit Perlzwiebeln
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 hartgekochtes Ei
2 Gewürzgurken mit Essigwasser
8 Perlzwiebeln
1 Sardellenfilet
1 TL Kapern
200 g Mayonnaise
50 g Joghurt
1 Stängel Petersilie
1 Stängel Estragon
Salz
1 Spritzer Zitronensaft
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Ei pellen und fein hacken. Die Gewürzgurken und die Zwiebel klein würfeln. Das Sardellenfilet trocken tupfen und genauso wie die Kapern fein hacken.

2

Die Mayonnaise mit dem Joghurt und 1-2 EL Essigwasser verrühren. Die Kräuter abbrausen, trocken tupfen, die Blätter abzupfen und grob hacken.

3

Mit allen vorbereiteten Zutaten vermengen und mit Salz, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

Top-Deals des Tages
Jerrybox Aufblasbares Nackenkissen mit 2 Druckknöpfen, Geschwungenes U-förmiges Nackenhörnchen, Bläst sich in Nur 10 Sekunden Auf, Reisekissen mit Weichem, Atmungsaktivem, Abnehmbarem und Waschbarem Bezug, Leicht und Portabel, Geeignet für Flugzeug, Zug, Auto, Reise oder zu Hause (Grau)
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
Börner V3 TrendLine mit Halter und Multibox (orange)
VON AMAZON
36,46 €
Läuft ab in:
Der beste Platzsparer *Premium Vakuum Aufbewahrungsbeutel* zur ultimativen Lagerung: Warum? Doppel-Verschluss und ein dreifach versiegeltes Turboventil zur maximalen Kompression! 80% mehr Stauraum in unseren Grosse Jumbo Beuteln! KOSTENLOSE Handpumpe für Reisen; 100% Geld-zurück-Garantie! (Jumbo)
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages