Kräuterquark Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
KräuterquarkDurchschnittliche Bewertung: 3.81530

Kräuterquark

Kräuterquark
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (30 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
1 Zwiebel
50 g gemischte, frische Kräuter z. B. Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, Estragon...
250 g Quark
2 EL Schlagsahne
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Zwiebel schälen und fein hacken. Die Kräuter waschen, putzen. Einige Blättchen zum Garnieren beiseite stellen, die restlichen fein hacken.
2

Topfen mit Sahne und Zitronensaft glatt rühren. Die Kräuter untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.