Krautnudeln Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
KrautnudelnDurchschnittliche Bewertung: 3.61523

Krautnudeln

Krautnudeln
25 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.6 (23 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
100 g Lauch
1 Apfel
1 Zwiebel
Olivenöl bei Amazon bestellen1 TL Olivenöl
140 g Sauerkraut 1/2 kleine Dose
100 ml Gemüsebrühe
¼ TL Kümmelsamen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
150 g gekochte Nudeln ungekocht 60 g
1 EL saure Sahne 10 % Fett
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Den Lauch waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Den Apfel waschen und in Stücke schneiden, dabei das Kerngehäuse entfernen.
2
Die Zwiebel schälen, würfeln. Mit dem Lauch im heißen Öl zart braun andünsten. Sauerkraut, Apfel, Brühe und Kümmel zugeben, salzen und pfeffern. 10-12 Min. zugedeckt bei schwacher Hitze garen. Die Nudeln darin warm werden lassen. Anschließend die Garflüssigkeit abgießen und saure Sahne unterrühren.
Top-Deals des Tages
156,99 €
Preis: 499,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 309611-20 Kassettenbett mit 4 cm Innensteg, 100 % Daunen, 155 x 220 cm, 1.000 g
Läuft ab in:
69,79 €
Preis: 149,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 509601-11 Kamelhaar Mono-Decke / Motivsteppung / 135 x 200 cm
Läuft ab in:
27,31 €
VON AMAZON
Stark reduziert: DecoKing Tagesdecke 220 x 240 cm beige weiß cappuccino Bettüberwurf mit abstraktem Muster zweiseitig pflegeleicht Alhambra und mehr
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages