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Kroatischer Eintopf

Kroatischer Eintopf
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Fleisch und die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.

2

In einem Römertopf das klein geschnittene Gemüse und die gewürfelten Kartoffeln unter das Fleisch mischen. Mit Brühe auffüllen und mit den Gewürzen abschmecken. Auf Stufe 10 abgedeckt 15 Minuten garen, dann auf Stufe 4 herunterschalten und weitere 45 Minuten garen lassen. Das Gericht zwei bis dreimal umrühren. Vor dem Servieren die saure Sahne unterziehen.

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