0
Drucken
0

Kürbiskern-Dressing

Kürbiskern-Dressing
230
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt bei Amazon kaufen!4 EL Kürbiskerne
2 Bund Schnittlauch
1 Stück Meerrettich (ca. 2 cm)
Apfelessig6 EL Apfelessig
1 TL Honig
100 ml Tafelspitzbrühe (ersatzweise Rinderfond aus dem Glas)
Salz
Pfeffer
6 EL Kürbiskernöl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen und grob hacken. Den Schnittlauch waschen und trocken schütteln, dann in Röllchen schneiden. Den Meerrettich schälen und fein raspeln.

2

Alles mit Essig, Honig, Brühe, Salz und Pfeffer verrühren und das Öl einrühren.

Top-Deals des Tages
Sonderangebot: Technoline WT 235 silber WT 235 - Funkwecker Silber Funkwecker mit Touchsensor, Plastik, 8 x 2.5 x 8 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
15,99 €
Läuft ab in:
SEVERIN ES 3566 Entsafter, 400 Watt, edelstahl/schwarz
VON AMAZON
36,06 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: Technoline WT 235 silber WT 235 - Funkwecker Silber Funkwecker mit Touchsensor, Plastik, 8 x 2.5 x 8 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
14,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages