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Kümmelquark

Kümmelquark
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 300 g
250 g Magerquark
4 EL Sahne
1 gehäufter TL Kümmel
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst 250 g Speisequark mit 4 Eßl. Sahne und 1 gehäuften Teel. Kümmel verrühren.

2

Dann das Ganze mit Salz abschmecken und schaumig rühren.

Zusätzlicher Tipp

Veränderung: Anstelle von Kümmel nach Geschmack geriebene Zwiebel, geriebene Rote Bete, gehackte Krabben, feingewiegten Räucherfisch oder feingehackte Schinkenreste verwenden.

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