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Lachs in Folie

Lachs in Folie
5 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
4 Lachsfilets (je etwa 150g)
Zitronen
Salz (aus der Mühle)
Pfeffer (aus der Mühle)
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Küchengeräte

0 Aluminiumfolien

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

2

Ein großes Stück Alufolie mit Olivenöl einpinseln und die Lachsschnitten darauflegen. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft würzen. Luftdicht einpacken, die Luft muss im Inneren zirkulieren können.

3

Die Ränder zusammendrücken und im Backofen für 10-15 Minuten garen.

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