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Lachs in Folie mit Joghurtsauce

Lachs in Folie mit Joghurtsauce
5 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
4 Lachsschnitten (je 150 g)
Zitronen
Salz
Pfeffer
Joghurtsauce
6 Zweige Dill
2 Becher griechischer Joghurt (0,1 % Fett)
1 EL Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

Ein großes Stück Alufolie mit Olivenöl einpinseln und die Lachsschnitten darauflegen. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft würzen. Luftdicht einpacken, ohne aber die Folie zu straff anzuziehen: Die Luft muss im Inneren zirkulieren können. Die Ränder zusammendrucken. Im Backofen 10-15 Minuten garen.

Sauce: Alle Zutaten vermengen und über den Lachs geben.

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