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Lachsbutter

Lachsbutter
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
25 g geräucherter Lachs
75 g weiche Butter
Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

Hacken Sie den geräucherten Lachs recht fein und verrühren Sie ihn langsam mit weicher Butter. Fügen Sie nur wenige Tropfen (nicht mehr) Zitronensaft hinzu.

Diese Lachsbutter passt zu allen geräucherten Fischsorten, besonders natürlich zu Lachs.

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