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Lachsbutter

Lachsbutter
10 min
Zubereitung
2 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Küchengeräte

1 Handmixer, 1 Stück Aluminiumfolie, 1 Sieb

Zubereitungsschritte

1

Butter, Cayennepfeffer und Schalotten schaumig rühren. Feingehackten und durchs Sieb gestrichenen Räucherlachs zugeben. 2 cm dick auf Folie streichen. Erkaltet in Rechtecke teilen.

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