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Lachscreme

Lachscreme

20 min
Zeit:
326
kcal
Kalorien:
Health Score:
83 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
250 g Räucherlachs in Scheiben
150 g Frischkäse
100 ml Schlagsahne
2 EL Apfelsaft
1 EL Zitronensaft
1 TL Meerrettich Glas
Salz
Cayennepfeffer
Dillspitzen für die Garnitur
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RäucherlachsFrischkäseSchlagsahneApfelsaftZitronensaftMeerrettich
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Zubereitung
1.
50 g Räucherlachs in Streifen schneiden. Rest mit Frischkäse, Apfelsaft, Zitronensaft und Meerrettich fein pürieren. Geschlagene Sahne unterziehen und Lachsstreifen untermengen. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken, in Gläser füllen und mit Dill garniert servieren.
2.
Dazu nach Belieben Weißbrot reichen.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien326 kcal(16 %)
mehr
Protein18 g(18 %)
mehr
Fett27 g(23 %)
mehr
Kohlenhydrate3 g(2 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
mehr
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