Lachseier Rezept | EAT SMARTER
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LachseierDurchschnittliche Bewertung: 3.81523

Lachseier

Gefüllte Eier

Rezept: Lachseier
15 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (23 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
125 g geräucherten Lachs
150 g Butter oder Margarine
fein gehackte Cornichon
Ei nach Personenanzahl
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Zubereitungsschritte

1

Zuerst 125 g geräucherten Lachs und Eidotter durch ein Haarsieb streichen, dann gut mit 150 g Butter oder Margarine verrühren.

2

Die Füllung in Eihälften geben und mit sehr fein gehackten Cornichons bestreuen.