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Lammfleischsuppe

auf römische Art

Lammfleischsuppe
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Lammfleisch (Reste)
1 gekochte Möhre
150 g Nudeln
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Zubereitungsschritte

1

Einen Teil des Fleisches in kleine Würfel schneiden, den andern Teil mit Bouillon pürieren, Möhre in Scheibchen schneiden, aufkochen, Teigwaren zufügen.

2

Reibkäse nach Wunsch überstreuen.

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