Lammkoteletts natur Rezept | EAT SMARTER
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Lammkoteletts naturDurchschnittliche Bewertung: 4.11518

Lammkoteletts natur

Lammkoteletts natur
645
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (18 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Haut der Lammkoteletts an den Rippenknochen entlang einschneiden und das Fleisch bis fast an den Wirbelknochen von den Rippen lösen.

2

Dann Öl in der Stielpfanne erhitzen, die Koteletts auf beiden Seiten rasch braten. Salzen und pfeffern.

Zusätzlicher Tipp

Beilagen: Brot, Kräuterbutter.

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