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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lasagne mit Frischkäse

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Lasagne mit Frischkäse

Lasagne mit Frischkäse - Lasagne light: herrlich saftig, wunderbar würzig und köstlich cremig

542
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen (2 Erw. und 2 Kinder)
1 Zwiebel
1 rote Paprikaschote (ca. 200 g)
3 Möhren (à ca. 100 g)
Bei Amazon kaufen1 EL Rapsöl
250 g Rinderhackfleisch
Salz
Pfeffer
Oregano
800 g geschälte Tomaten (Dose)
Hier kaufen!100 ml Kondensmilch (4 % Fett)
200 g körniger Frischkäse
200 g Lasagneblatt
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Sparschäler, 1 Kastenreibe, 1 Esslöffel, 1 große Pfanne, 1 Holzlöffel, 1 Dosenöffner, 1 Messbecher, 1 kleine Schüssel, 1 große rechteckige Auflaufform, 1 kleine Kelle

Zubereitungsschritte

Lasagne mit Frischkäse Zubereitung Schritt 1
1
Zwiebel schälen und fein würfeln. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und ebenfalls fein würfeln.
Lasagne mit Frischkäse Zubereitung Schritt 2
2
Die Möhren putzen, waschen, dünn schälen und auf einer Vierkantreibe grob raspeln.
Lasagne mit Frischkäse Zubereitung Schritt 3
3
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Hackfleisch darin krümelig anbraten.
Lasagne mit Frischkäse Zubereitung Schritt 4
4
Zwiebelwürfel, Möhrenraspel und Paprikawürfel zufügen und kurz andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Lasagne mit Frischkäse Zubereitung Schritt 5
5
Die Tomaten samt Flüssigkeit dazugeben und alles 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Lasagne mit Frischkäse Zubereitung Schritt 6
6
Inzwischen Kondensmilch und Frischkäse in einer kleinen Schüssel verrühren.
Lasagne mit Frischkäse Zubereitung Schritt 7
7
Den Boden einer großen rechteckigen Auflaufform dünn mit etwas Tomaten-Hack-Sauce bedecken. Erst 4-5 EL der Frischkäsemischung, dann 1 Schicht Lasagneplatten darauf verteilen.
Lasagne mit Frischkäse Zubereitung Schritt 8
8
So weiter verfahren, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, dabei mit Tomaten-Hack-Sauce und Frischkäsemischung abschließen; die Nudelplatten sollten vollständig mit Sauce bedeckt sein. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C, Gas: Stufe 3) auf der 2. Schiene von unten etwa 25 Minuten backen.
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Hallo, ich komme mit den Mengenangaben nicht so zurecht. Was muss ich eingeben um 2 Erwachsene Portionen zu errechnen? Danke und Lg
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