Latte Macchiato Rezept | EAT SMARTER
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Latte MacchiatoDurchschnittliche Bewertung: 4.11515

Latte Macchiato

Latte Macchiato
5 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (15 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
200 ml Milch (1,5 % Fett)
1 Tässchen heißer Espresso
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Zubereitungsschritte

1

ln einem hohen, breiten Glas die Milch durch heißen Wasserdampf aus der Espressomaschine erhitzen (nicht aufschäumen). Den Espresso zugießen, dadurch wird die Milch »befleckt«, denn Iatte macchiato heißt befleckte Milch. Man serviert das Glas mit einem langen Löffel auf einem Untersetzer.

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