0
Drucken
0

Leberknödel

Leberknödel
310
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Rindsleber enthäuten, dann mit Speck und Zwiebel durch den Fleischwolf drehen.

2

Anschließend die in Wasser eingeweichten Brötchen ausdrücken, mit Ei und Gewürzen zu der Leber geben und evtl. etwas geriebenes Weißbrot hinzufügen. Aus der Masse Klöße formen und in 10 Minuten in Salzwasser garkochen.

Top-Deals des Tages
Jerrybox Kosmetikspiegel mit Beleuchtung 360? Rotation Schminkspiegel mit 7-Facher Vergrößerung LED Beleuchteter Makeup Spiegel
VON AMAZON
19,99 €
Läuft ab in:
Jerrybox Kosmetikspiegel mit Beleuchtung 360? Rotation Schminkspiegel mit 7-Facher Vergrößerung LED Beleuchteter Makeup Spiegel
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
WoldoClean 40x Reinigungstabletten für Kaffeevollautomaten und Kaffeemaschinen Kaffeefettlöser
VON AMAZON
6,36 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages