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Leckerer Kräuterfrischkäse

Leckerer Kräuterfrischkäse
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Becher Joghurt
250 g Frischkäse
1 Zwiebel
½ Bund Petersilie
½ Bund Schnittlauch
½ Bund Zitronenmelisse
Meersalz
frisch gemahlenen Pfeffer
1 Prise Zucker
Saft von einer halben Zitronen
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Zubereitungsschritte

1

Den Joghurt mit dem Frischkäse glattrühren.

2

Die feingehackte Zwiebel und die verlesenen, gewaschenen und kleingeschnittenen Kräuter unter den Frischkäse ziehen.

3

Mit Meersalz, Pfeffer, dem Zucker und dem Zitronensaft abschmecken und zu den Kartoffein servieren.

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