0
Drucken
0

Linsen-Avocado-Sauce

Linsen-Avocado-Sauce
30 min
Zubereitung
50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Linsen waschen und abtrocknen.
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, die Frucht schälen und in Würfel schneiden.

Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
2

Das Olivenöl erhitzen, die Linsen und Avocadowürfel darin kurz andünsten.
Die Gemüsebrühe angießen und etwa 20 Minuten quellen lassen.

3

Das Avocadofleisch und die Linsen anschließend mit einer Gabel etwas zerdrücken und die Sauce mit Pesto, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Top-Deals des Tages
Aorin 500ml-17oz&750ml-24oz Doppelwandige Vakuum-isolierte Edelstahl-Trinkflasche, um Ihre Getränke heiß und kalt zu halten Ideal für Outdoor-Sport Camping Mountainbike.
VON AMAZON
11,86 €
Läuft ab in:
Soledi 8PCS Edelstahl Chilling Wiederverwendbare Ice Cubes Eiswürfel für Whiskey Wein
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
WINOMO Kleiderhaken Klappbar Wand-Kleiderständer
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages