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Linsensprossensalat

Linsensprossensalat
449
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Salat waschen, abtropfen lassen und grob zerschneiden. Mit Sprossen mischen. Öl mit Essig,  ausgepreßter Knoblauchzehe, zerdrückten Sardellenfilets und etwas Pfeffer zur Marinade verrühren.

2

Salat mit Marinade mischen. Pinienkerne und Käsewürfel untermengen. Brotwürfeln in Butter goldbraun braten. Kurz vor dem Servieren über den Salat streuen.

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