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Livorner Soße

Livorner Soße
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 hartgekochtes Eigelb
2 EL Weinessig
3 EL Öl
1 ½ TL Sardellenbutter oder 3.5 Sardellenfilets
1 EL Petersilie
Jetzt hier kaufen!1 Prise Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Alles pürieren. Passt wunderbar zu gebackenem Fisch oder Grilladen.

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