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Löwenzahn-Pekan-Pesto

Löwenzahn-Pekan-Pesto
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Die Pekannüsse auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad 6-7 Minuten rösten.

2

Nüsse, Löwenzahnblätter und Öl mischen und grob pürieren. Den frisch geriebenen Parmesan mit der Gabel darunterziehen.

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