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Maisbrot

aus Kentucky

Maisbrot
10 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180°C vorheizen. Zutaten vermischen, bis der Teig die Konsistenz von Kuchenteig hat.

2

In eine gefettete 2-Liter-Kasserolle oder gefettete Muffinförmchen gießen. 30-35 Min. backen. Warm mit Margarine servieren.

Zusätzlicher Tipp

Maisbrot kommt zu jedem Essen in Kentucky auf den Tisch. Dieses Grundrezept ohne Eier, Öl oder Zucker stammt vom Koch der Hindman-Settlement-Schule.

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