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Maiskolbe mit Speck vom Grill

Maiskolbe mit Speck vom Grill
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 Maiskolben
200 g Bacon in Scheiben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
4 EL weiche Butter
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Zubereitungsschritte

1
Mais putzen, wachen und in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, herausnehmen und gut abtropfen lassen. Den Mais mit Speck umwickeln, mit weicher Butter einpinseln, salzen und pfeffern.
2
Maiskolben auf dem heißen Grill auf Alufolie legen und unter Wenden 10 - 15 Minuten grillen.
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