Maissalat mit Zucchini Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Maissalat mit ZucchiniDurchschnittliche Bewertung: 4.21521

Maissalat mit Zucchini

Maissalat mit Zucchini
10 min.
Zubereitung
16 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (21 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
2 Zucchini
500 g Maiskörner Dose oder TK
2 Knoblauchzehen
1 EL frisch gehackte Petersilie
3 EL Sonnenblumenöl
2 EL Zitronensaft
Salz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Zucchini waschen, putzen und klein würfeln. Den Mais abtropfen oder auftauen lassen. 

2

Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Zusammen mit den Zucchiniwürfeln in heißem Öl 2-3 Minuten anschwitzen. Die Maiskörner zugeben. 2-3 Minuten mitschwenken. In einer Schüssel mit dem Zitronensaft mischen, salzen und auskühlen lassen. Vor dem Servieren nochmal abschmecken.

Top-Deals des Tages
VON AMAZON
DCF-Funkwanduhr "Bahnhof", Silber
Läuft ab in:
VON AMAZON
Hama 00106255 Jumbo-Album "Singo", 30 x 30/100, aqua
Läuft ab in:
VON AMAZON
Hama Funk Wecker RC550 weiß
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages