0
Drucken
0

Makkaroni mit Krabben

Makkaroni mit Krabben
495
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 l Wasser
Salz, schwarzer Pfeffer
300 g Makkaroni
280 g Nordseekrabben
Saft einer Zitronen
80 g Zwiebel
30 g Butter oder Margarine
3 EL Tomatenmark
80 g Gewürzgurke
125 ml heisse Fleischbrühe
rosenscharfes Paprikapulver
Petersilie
50 g geriebener Emmentaler
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Wasser mit Salz in einem großen Topf aufkochen, Makkaroni dazugeben. 20 Minuten ohne Deckel kochen.

2

In der Zwischenzeit Krabben abtropfen lassen. In eine Schüssel geben und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln schälen, würfeln. Butter oder Margarine in einem Topf erhitzen. Zwiebeln in 5 Minuten darin goldgelb werden lassen.

3

Krabbenfleisch dazugeben. Tomatenmark und die klein gehackte Gurke auch. Mit Fleischbrühe auffüllen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. 10 Minuten kochen lassen.

4

Petersilie abspülen, trockentupfen und klein hacken. Makkaroni auf ein Sieb schütten. Mit lauwarmem Wasser abschrecken. Abtropfen lassen.

5

In eine vorgewärmte Schüssel geben. Krabbensauce unterrühren. Mit Petersilie bestreuen. Geriebenen Käse getrennt dazu reichen.

Top-Deals des Tages
CANDURE® - 6er Dental Set Zahnreinigung Sonde - Rostfreier - zahnpflege zahnstein - Zahnmedizinischer Scaler - Dental Scaler - Zahnpflege Edelstahl Instrument Zahnkratzer hochwertige Profiqualität von CANDURE lebenslange Garantie
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
DRAGONN Whisky Steine Ice Cubes Set – 8 Wiederverwendbare Edelstahl Eiswürfel - Stoffbeutel | 8er Set Whiskey Rocks Stones
VON AMAZON
14,40 €
Läuft ab in:
Tatkraft Kaiser WC Garnitur Toilettenbürstenhalter Rostsicherer Stahl 38cm
VON AMAZON
6,97 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages