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Makrele mit Vollkornsenf

Makrele mit Vollkornsenf
590
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zuerst 2 EL Öl mit 2 EL Vollkornsenf, je 1/2 TL Meersalz und schwarzem Pfeffer verrühren. Dann 1 Makrele mit einem scharfen Messer in 2-cm-Abständen auf bei den Seiten einritzen und innen sowie außen mit der Senfpaste bestreichen. Zum Schluss mit Dillzwiegen und geviertelten Zitronenscheiben in Fischgrillzangen geben und pro Seite 10-12 Minuten grillen.

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