EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Kiwis
- 4 Mandarinen
- 2 EL Zitronensaft
- 20 g Kokoschips (2 EL)
Zubereitung
1.
Kiwis und Mandarinen schälen und in dünne Scheiben schneiden; beides in eine flache Form legen. Zitronensaft über die Früchte träufeln und etwa 10 Minuten ziehen lassen.
2.
Inzwischen Kokosspäne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
3.
Fruchtscheiben abwechselnd in 4 Gläser schichten und mit dem aufgefangenen Saft beträufeln. Mit Kokosspänen bestreuen.