Mandarinen-Shrimps Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Mandarinen-ShrimpsDurchschnittliche Bewertung: 51513

Mandarinen-Shrimps

am Rosmarinspieß

Mandarinen-Shrimps
15 min.
Zubereitung
1 Std. 25 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Die Shrimps waschen, putzen und trocken tupfen. Eine Marinade aus Olivenöl, Sherry, den ätherischen Ölen und den Gewürzen zubereiten. Die Shrimps darin marinieren und mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Rosmarinzweige waschen, abtupfen und bereitstellen; wenn die Nadeln zu dicht gewachsen sind, einige Nadeln wegnehmen.

2

5 bis 6 Shrimps auf einen Rosmarinzweig auffädeln und ca. 7 bis 10 Minuten bei guter Hitze auf dem Rost grillen. Darauf achten, dass kein Fett in die Grillkohle träufelt.

3

Mit dem Rest der Marinade können die einzelnen Spieße kurz vor dem Servieren nochmals kurz bepinselt werden.

Zusätzlicher Tipp

Man kann die Spieße auch nur mit dem Würzöl „O sole mio“ oder auch ganz pur nur mit Orangenpfeffer und Orangen-­Pfeffer-­Zitronensalz würzen. Dazu passen gegrilltes Gemüse und diverse Dips.

Top-Deals des Tages
29,43 €
VON AMAZON
LANGRIA Standregal 5 Ablage Aufbewahrungsregal Bücherregal Modern Haushaltsregal 275 lb Capacität, Silber
Läuft ab in:
28,63 €
VON AMAZON
LANGRIA Standregal 5 Ablage Aufbewahrungsregal Bücherregal Modern Haushaltsregal 275 lb Capacität, Silber
Läuft ab in:
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages