Mandelkrokant Rezept | EAT SMARTER
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MandelkrokantDurchschnittliche Bewertung: 4.21521

Mandelkrokant

Rezept: Mandelkrokant
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (21 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Zucker in einer Pfanne schmelzen lassen und Mandelstifte unterrühren. Auf eine gefettete Platte geben und erstarren lassen.

2

Mit einem großen Messer in kleine Splitter stoßen. Couverture dann in einen kleinen Topf geben. In einen größeren mit kochendem Wasser stellen, so lange rühren, bis sie aufgelöst ist.

3

Couverture uber den Krokant gießen. Kleine Häufchen auf eine gefettete Platte setzen und mit Pistazienkernen verzieren.