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Mango in Erdnusssauce

Mango in Erdnusssauce
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Blätter Eissalat dünne Streifen
2 reife Mangos dünne Streifen
1 Frühlingszwiebel feine Ringe
Erdnußsauce
3 EL Erdnusspaste
1 Knoblauchzehe
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL Sojasauce
1 EL Zitronensaft
Honig
60 ml Milch (1,5 % Fett)
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Zubereitungsschritte

1

Eissalat, Mango und Frühlingszwiebeln auf Teller anrichten. Die Saucenzutaten im Mixer pürieren. Je einen Klacks Sauce auf den Salat geben.

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