EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Mango-Joghurt-Mix
Kindersnack (1–3 Jahre)
Zutatenfür
- Zutaten
- 80 g Mango (Dose oder frisches Fruchtfleisch)
- 75 g Joghurt (1,5 % Fett; 3 EL)
- 1 TL Honig
- Mineralwasser nach Belieben
Zubereitung
1.
Mango grob zerkleinern und in ein hohes Gefäß oder direkt in ein Becherglas geben.
2.
Joghurt und Honig zufügen und alles mit einem Stabmixer cremig pürieren. Nach Belieben mit etwas Mineralwasser verdünnen.
3.
Den Mix mit Löffel oder Strohhalm servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Gesund, weil
Gesund, weil
In dem fruchtigen Mix steckt eine gute Portion Eiweiß für das Wachstum plus Kalzium für die Knochen. Mango liefert reichlich Beta-Carotin, das ist gut zur Stärkung der Abwehrkräfte.
Smarter Tipp
Smarter Tipp
Aus dem Mix lässt sich ein leckeres Stiel-Eis machen: Dafür die Menge verdoppeln, in einen Eiswürfelbereiter füllen, 5 cm lange Strohhalme hineinstecken und etwa 5 Stunden gefrieren lassen.