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Mangosalat mit Sprossen

Mangosalat mit Sprossen
93
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Mangos
Jetzt kaufen!1 Limette Saft von Limette
1 EL Nussöl
150 g Sprossenmix z.B. Alfalfa, Sojabohne, Mungobohne
Zitronenmelisse zum Anrichten
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Zubereitungsschritte

1

Mangos schälen und das Fruchtfleisch in Spalten vom faserigen Kern schneiden. Mit Limettensaft und Nussöl beträufeln.

Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
2

Sprossen abspülen, abtropfen lassen und zusammen mit den Mangos auf Tellern anrichten.

3

Mit Zitronenmelisse garniert servieren.

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