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Maracuja-Mango-Salat

Maracuja-Mango-Salat

Maracuja-Mango-Salat - Fruchtig und lecker.

230
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 reife Mangos
2 Maracujas
Bio-Zitrone
1 EL flüssiger Honig (15 g)
4 Kugeln Zitronensorbet (à 60 g)
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Zubereitungsschritte

1

Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern und in Spalten schneiden.

Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
2

Maracujas halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und mit den Mangostücken vermengen.

3

Zitronenhälfte heiß abwaschen, trockentupfen, 1 Msp. Schale abreiben und Saft auspressen.

4

Honig mit Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft verrühren und mit dem Obst mischen.

5

Maracuja-Mango-Salat in 4 Gläser füllen und mit je 1 Kugel Sorbet servieren.

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