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Maracuja-Rhabarberkonfitüre

Maracuja-Rhabarberkonfitüre
20 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
750 g Rhabarber
1 l Maracujasaft
Saft einer Zitronen
1 kg Gelierzucker
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Zubereitungsschritte

1

Den Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden.
Mit Maracuja-Fruchtsaft, Zitronensaft und Gelierzucker vermischen, zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. In Gläser füllen.

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