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Marinade für schnellen Braten

Marinade für schnellen Braten
10 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Feingeschnittene Schalotten oder Zwiebeln, Petersilienstengel, Thymian, wenig Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Öl und Zitronensaft über die Fleischstücke geben. 10 Minuten zugedeckt im Kühlen ziehen lassen.

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