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Marinierte Peperoni

Marinierte Peperoni
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Die Peperoni waschen und putzen. Den Knoblauch schälen. Die Minzeblätter abbrausen und trocken tupfen.

2

Peperoni, Knoblauchzehen, Minzeblätter und Salz in ein großes Einmachglas legen und mit dem Olivenöl begießen, sodass alles gut bedeckt ist. Gut verschlossen im Kühlschrank lagern.

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