Marinierter Sauermilchkäse

Name: Marinierter Sauermilchkäse
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche, Europa, Mediterran
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 reife Harzer Käse à 125 g (Sauermilchkäse z. B. Harzer Roller); 2 EL Essig (nach Geschmack); 4 EL Öl; Salz; Pfeffer (aus der Mühle); Kümmel

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leicht

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Zubereitung:

15 min

Zubereitung

Zutaten

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Zutaten: 1 Zwiebel; 2 reife Harzer Käse à 125 g (Sauermilchkäse z. B. Harzer Roller); 2 EL Essig (nach Geschmack); 4 EL Öl; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Kümmel

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Öl Zwiebel Harzer Käse Salz Pfeffer Kümmel

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Zubereitungsschritte

Zwiebel schälen und feine Würfel schneiden. Käse in Scheiben schneiden.

Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Kümmel verrühren, Zwiebeln und Käsescheiben untermengen und auf einer Platte anrichten.

Dazu gebuttertes Bauernbrot.

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