0
Drucken
0

Mariscos

Paella à la Risotto

Mariscos
485
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

1 Zwiebel würfeln und in 2 EL Butter anbraten. 300 g Risottoreis einrühren. Mit 200 ml Weißwein, 2 EL TK-Erbsen, 50 ml Geflügelbrühe und 2 g Safran unter häufigem Rühren köcheln, bis die Flüssigkeit verkocht ist.

1 Paprika und 1 Chilischote in Streifen schneiden, 2 Rotbarbenfilets längs halbieren, 4 Riesengarnelen entdarmen, 50 g Calamares in Ringe schneiden; mit Paprika und Chili nacheinander in 2 EL Öl jeweils 4 Minuten braten. Salzen und auf dem Risotto servieren.

Top-Deals des Tages
1aTTack.de Muskatnuss Mühle Muskatmühle Edelstahl / Acryl silber
VON AMAZON
11,81 €
Läuft ab in:
Kooyi Vakuum Isolierbecher aus Edelstahl, Reisebecher Kaffee to go Becher 450 ml, einhändig zu öffnen und Trinken, 100% auslaufsicher BPA frei
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Magnetastico® | 20 Stück selbstklebende Neodym Magnete N52 Scheibe 15x1 mm | Starke Klebemagnete mit 3M Marken-Klebeband | N52 Magnete mit Klebefolie selbstklebend extra hohe Haftkraft
VON AMAZON
14,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages