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Matjes auf Gurkenscheiben

Matjes auf Gurkenscheiben

10 min
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Zutaten
8 Matjesfilets
1 Salatgurke
Borretschblüte nach Belieben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MatjesfiletSalatgurkeBorretschblüte
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Zubereitung
1.
Matjesfilets nach Bedarf kurz waschen, putzen und trockentupfen.
2.
Gurke waschen und in Scheiben hobeln.
3.
Gurkenscheiben dekorativ auf Teller verteilen und je 2 Matjesfilets darauf anrichten. Mit Borretschblüten garniert servieren.
Ausgabe 02/24

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