0
Drucken
0

Matjes-Rindfleisch-Salat

Matjes-Rindfleisch-Salat
30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
180 g Matjesfilet
30 g Zwiebel geschält
240 g Rindfleisch gekocht
100 g Gewürzgurke
125 g Äpfel geschält und entkernt
200 g Kartoffeln gekocht und gepellt
Sauce:
6 TL Mayonnaise
200 g Joghurt (0,3 % Fett)
Kräutermischung
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Matjesfilet, Zwiebel, Rindfleisch, Gurke, Apfel und Kartoffeln in möglichst gleich große Würfel schneiden und in einer Schüssel mischen. Alle Zutaten für die Sauce verrühren, unter die Salatzutaten heben und den Salat gut durchziehen lassen.

Top-Deals des Tages
Russell Hobbs 21850-56 Cook@Home Multicooker (900 Watt, 5 l, 11 Kochprogramme, Anti-Kondensations-Deckel, Warmhaltefunktion) schwarz/silber
VON AMAZON
Preis: 119,99 €
71,61 €
Läuft ab in:
Russell Hobbs 23460-56 Classics Salz- und Pfeffermühle mit elektrischem Keramikmahlwerk, Edelstahl, 6 x 6 x 23.3 cm
VON AMAZON
Preis: 39,99 €
19,75 €
Läuft ab in:
Tefal FV5648 Aquaspeed Turbo Pro Anti-Calc Dampfbügeleisen , 220 g/min Dampfstoß, 2600 W, dunkelgrau/velvet-blau
VON AMAZON
Preis: 109,99 €
69,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages