Mayonnaisensauce Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
MayonnaisensauceDurchschnittliche Bewertung: 3.91526

Mayonnaisensauce

für Grillsalate

Mayonnaisensauce
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (26 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
2 Eigelbe
250 ml Öl
Zitronensaft von 0,5 Zitrone
1 ½ Becher Crème légère
Pfeffer
Salz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zu den Eigelben zunächst tropfenweise unter Rühren mit dem Rührstab das Speiseöl geben. Dann etwas zügiger das Öl hinzufügen, bis es völlig aufgenommen ist.

2

Mit Zitronensaft, Pfeffer, Salz, und Crème légère abschmecken.

Top-Deals des Tages
Spiegelau & Nachtmann, Vase, Kristallglas, 24 cm, 0081411-0, Slice
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze 40032-94-150200 Wende und Kuscheldecke, Samt Veloursband-Einfassung, circa 150 x 200 cm, schwarz / anthrazit
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Seiden-Feeling, 220 x 240 cm, Petrol, 40044-54-220240
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages