Ja, wenn man dabei die Kalorien im Blick behält. Die Menschen in Spanien, Italien, Griechenland und Südfrankreich sind nicht gerade als Kostverächter bekannt. Sie gießen reichlich Öl über ihren Salat, lieben Weißbrot, essen sich an Nudeln, Reis und Polenta satt und trinken täglich ihr Glas Wein.

Viel Fisch, wenig Fleisch und alle Speisen mit Olivenöl: Bislang sagte man den Menschen in den Mittelmeerregionen eine gesunde Ernährungsweise nach. Eine aktuelle spanische Studie bringt dieses Bild allerdings ins Wanken. Zumindest die moderne mediterrane Lebensweise bewahrt die Menschen kaum noch vor Herzkrankheiten, viele Südeuropäer haben mittlerweile ebenfalls mit Übergewicht zu kämpfen.

Die mediterrane Kost – reich an ungesättigten Fettsäuren – senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten um bis zu 30 Prozent. Das zeigt eine aktuelle Studie, an der insgesamt 7447 Spanier teilgenommen haben.