0
Drucken
0

Meeresfrüchtesalat

mit Öl-Essig-Marinade

Meeresfrüchtesalat
1 h
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Meeresfrüchte in einem Sieb auftauen lassen und anschließend kalt abspülen. Den Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.

Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
2

Pfefferschote längs aufschneiden, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Alles miteinander vermischen.

3

Aus dem Olivenöl, Zitronensaft, Weißweinessig eine Marinade bereiten und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

4

Knoblauchzehe pellen und über den Salat pressen. Marinade über die Meeresfrüchte geben und zugedeckt im Kühlschrank 24 Stunden marinieren.

5

Endiviensalat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Auf einer Platte anrichten und die Meeresfrüchte mit der Marinade darauf verteilen.

Top-Deals des Tages
SUNTEC Luftentfeuchter DryFix 20 Design [Für Räume bis 150 m³ (~65 m²), Entfeuchtungsleistung = 20 l/Tag, inkl. Luftreinigungsfunktion, inkl. Wäschetrocknung, 370 Watt]
VON AMAZON
Preis: 349,96 €
154,24 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Severin KA 9475 Kaffeemaschine, 125-Jahre Jubiläums-Edition (mit Kaffee-Thermobecher und zusätzlicher 3 Jahre Extra-Garantie) und mehr
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
37,14 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Severin KA 9475 Kaffeemaschine, 125-Jahre Jubiläums-Edition (mit Kaffee-Thermobecher und zusätzlicher 3 Jahre Extra-Garantie) und mehr
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
38,09 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages