Melonen-Schinken-Salat Rezept | EAT SMARTER
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Melonen-Schinken-SalatDurchschnittliche Bewertung: 4.11521

Melonen-Schinken-Salat

Melonen-Schinken-Salat
241
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (21 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Melone halbieren, Kerne entfernen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Würfel schneiden. Rucola waschen, trockenschütteln und grob hacken. Schinken in kleine Würfel schneiden.

2

Zitronensaft mit Öl, Brühe, Salz und Pfeffer verrühren. Rucola darin wenden und mit den Melonen- und Schinkenwürfeln vermengen.