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Melonensalat

Melonensalat
10 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Wassermelone geschält
400 g Cantaloupe-Melone geschält
200 g Heidelbeere
8 cl süßer Sherry
1 EL Honig
1 TL Minze gehackt
Saft einer halben Zitronen
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Zubereitungsschritte

1

Melonen würfeln.

2

Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Mit Melone, Sherry, Honig, Minze und Zitronensaft vermengen und mind. 30 Min. kalt stellen. In eisgekühlte Schälchen gefüllt servieren.

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