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Zutaten

für
4
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Melonensalat

Melonensalat

20 min, fertig in 50 min
Zeit:
169
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
½ Wassermelone
½ Zuckermelone
½ Honigmelone
1 Apfel
1 kleine Zitrone (Saft)
1 TL Honig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HonigWassermeloneApfelZitrone
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Zubereitung
1.

Aus den Melonenhälften mit einem Parisienne-Ausstecher kleine Kugeln ausstechen.

2.

Zitronensaft mit Honig verrühren und unter die Melonenkugeln mengen. Zugedeckt ca. 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen.

3.

Apfel waschen, vierteln, Kernhaus entfernen und in dünne Spalten schneiden.

4.

Melonenkugeln auf vier Gläser verteilen und mit den Apfelspalten dekoriert servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien169 kcal(8 %)
mehr
Protein2 g(2 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate37 g(25 %)
mehr
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
mehr
Ballaststoffe2,2 g(7 %)
mehr
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